Der Gefräßig-Macher
Wie uns Glutamat zu Kopfe steigt und warum wir immer dicker werden
AutorIn: Hermanussen, Michael; Gonder, Ulrike
Jahr: 2012
Sprache: Deutsch
Umfang: 141 S.
Verfügbar
4.5
- Inhalt:
- Kalorien- oder Fettsparen ist der falsche Weg, um der Fettsucht entgegenzuwirken! Wichtiger ist es, den Appetit richtig zu steuern. Das funktioniert aber bei vielen Menschen heute nicht mehr. Einer der wichtigsten Störfaktoren ist das Glutamat, ein wahrer "Gefräßig-Macher". Dies zeigen wissenschaftliche Untersuchungen, die die Autoren wie Teile eines Puzzles zu einem Gesamtbild zusammenfügen. Damit holen sie die spannende Forschung zu den Themen Glutamat und Appetitsteuerung aus den Labors. Und damit es nicht zu trocken wird, haben sie auch noch für ausreichend Lesespaß gesorgt.
Titelinformationen
Titel: Der Gefräßig-Macher
AutorIn: Hermanussen, Michael; Gonder, Ulrike
Verlag: S. Hirzel Verlag GmbH
ISBN: 9783777622279
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Ernährung & Diät
Dateigröße: 1 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
NutzerInnen-Bewertung
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